焼き鳥 あら井

  • 2019.04.15 Monday
  • 18:56

新居浜に焼き鳥やさんは数あれど

このタイプの焼き鳥屋さんは僕は初めて。

 

20190420_2795441.jpg

 

自分の前にある鉄板で鳥を焼きます。

つくねも一口さいずにして鉄板で焼きます。

味付けも塩、たれの他に味噌味も。

ハラミだけを味噌にしてあとはたれで。

串に刺した焼き鳥をハフハフするのも

いいですが、焼肉の感覚で鳥を焼くのも

いいものでした。ビールがめちゃ進みます。

気になる方は是非!

僕もまた近いうちに行きたいお店です。

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