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2019.04.30 Tuesday

これは美味い!

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    先日、新居浜にオープンした広島焼きのお店

    ”日々来”さん。ようやく来れました。

    JCの先輩や香川オリーブガイナーズの

    西田監督などグルメな方からも太鼓判を

    もらっているお店だけに楽しみでした。

     

    20190430_2800454.jpg

     

    日々来焼き(もち、チーズ、イカ天入り)と

    焼きそばをオーダー。

    こちらのお好み焼きですが、一番の特徴は麺。

    こだわりの麺を広島から取り寄せております。

    定番ならば普通に炒めてお好み焼きの上に

    乗せるのですが、このお店はそばをカリカリに

    して上に乗せております。

    なので歯ごたえがありますが、それがまた

    下の生地やキャベツの柔らかさといい

    ハーモニーを奏でてくれて、思わず

    「美味い!」と言ってしまいました。

    もちやチーズともソースの相性がよく

    嫁さんとシェアしましたが、これは

    もう一枚くらいあっても食べれたかなぁ?

    サイドメニューでも気になるものが多かったので

    今度はよく食べる人たちと一緒に行って

    あれこれ頼んでみようよ思います。

    11号線の母恵夢さんとトヨタカローラさんの

    間くらいにあるお店です。

    皆さんもよかったら行ってみてください。

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