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2019.07.13 Saturday

2019年度 新小夜市

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    ここ10数年、雨が降らなかった

    娘の小学校の夜市。

    今年は10数年ぶりの雨。

    今年で10年目のPTA会長さんは

    最終年度に雨にたたられた。。。

     

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    それでも中止にはならないので(食材の関係上)

    渡り廊下、体育館、校舎を使ってやります。

    テントは6張り立てますが、晴れるまで片づけを

    できないのが難点・・・。

     

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    昨年までは焼いていた焼きそばや

    唐揚げやおにぎりは外注。

    やっぱり焼きそばをあの数焼くのは

    大変ですから、気分的には楽です。

     

    20190716_2841604.jpg

     

    昨年までは揚げたこだったのが

    今年はメガクランチに。

    2キロ入りを28袋揚げます。

    雨がもってくるテントの中で大変でした。

    それでも、揚げたては最高!

    カリカリに揚げるのは僕も好みです(^-^)

     

    20190716_2841610.jpg

     

    鉄板で焼くのはフランクフルト。

    先にしっかりボイルしておいて焼き目をつけます。

     

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    焼き鳥も鉄板焼きに。

    こちらは冷凍状態で来ていたのですが

    鉄板に置く前に少し解凍させないと

    いけないので大型扇風機で風を当てまくり

    なんとか解凍状態に。

     

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    ジュースもアイスクリームも

    飛ぶように売れました。

    雨がずっと降っていたので、ジュースは

    まだしもアイスはだいぶ残るのでは?と

    思いましたが、ほぼ完売。

     

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    大人には嬉しいアルコールや枝豆も。

     

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    お楽しみ抽選会は景品も豪華。

    不思議と当たる子にはいくつも当たるのに

    当たらない子はとことん当たらない。。。

     

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    雨もほぼ上がって花火はできました。

     

    何はともあれ、その日のうちにほぼ

    片づけもできたので雨が降った割には

    色々と段取りよくできたかな?と思います。

     

    子供達が本当に楽しそうだったのを見て

    疲れも癒されました。

    お父さんお母さん本当にご苦労様でした。

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