2019年度 新小夜市

  • 2019.07.13 Saturday
  • 23:32

ここ10数年、雨が降らなかった

娘の小学校の夜市。

今年は10数年ぶりの雨。

今年で10年目のPTA会長さんは

最終年度に雨にたたられた。。。

 

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それでも中止にはならないので(食材の関係上)

渡り廊下、体育館、校舎を使ってやります。

テントは6張り立てますが、晴れるまで片づけを

できないのが難点・・・。

 

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昨年までは焼いていた焼きそばや

唐揚げやおにぎりは外注。

やっぱり焼きそばをあの数焼くのは

大変ですから、気分的には楽です。

 

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昨年までは揚げたこだったのが

今年はメガクランチに。

2キロ入りを28袋揚げます。

雨がもってくるテントの中で大変でした。

それでも、揚げたては最高!

カリカリに揚げるのは僕も好みです(^-^)

 

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鉄板で焼くのはフランクフルト。

先にしっかりボイルしておいて焼き目をつけます。

 

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焼き鳥も鉄板焼きに。

こちらは冷凍状態で来ていたのですが

鉄板に置く前に少し解凍させないと

いけないので大型扇風機で風を当てまくり

なんとか解凍状態に。

 

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ジュースもアイスクリームも

飛ぶように売れました。

雨がずっと降っていたので、ジュースは

まだしもアイスはだいぶ残るのでは?と

思いましたが、ほぼ完売。

 

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大人には嬉しいアルコールや枝豆も。

 

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お楽しみ抽選会は景品も豪華。

不思議と当たる子にはいくつも当たるのに

当たらない子はとことん当たらない。。。

 

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雨もほぼ上がって花火はできました。

 

何はともあれ、その日のうちにほぼ

片づけもできたので雨が降った割には

色々と段取りよくできたかな?と思います。

 

子供達が本当に楽しそうだったのを見て

疲れも癒されました。

お父さんお母さん本当にご苦労様でした。

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