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2007.02.19 Monday

韓国料理

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    土曜日に姉夫婦のところに食事をお呼ばれに行く。
    いつも美味しい料理を食べさせてくれるのだけど
    今回は韓国料理。

    まずは鳥ハム。
    鳥肉なのに全然鳥っぽい味でなく
    ほんとハムの味。薬味をつけなくても
    美味しくいただけました。前菜だったのに
    かなりぱくついてしまった。



    続いてはチャプチェという春雨と牛肉の炒め物。
    これがまた絶品。ビールのお供に最高♪



    で、今回のメインはサムゲタン!!
    言わずと知れたコラーゲンたっぷりの鳥丸スープ。
    鼻風邪が抜けきってなかったので
    高麗人参などの薬用に加えて、コチジャンたっぷりの
    辛さで風邪もかなり吹き飛んだ。
    日曜はお肌ツルツルでした。



    飲み物もちゃんとマッコリを用意してくれていた。
    黒豆マッコリが甘くて飲み易かった。
    いつも美味しい料理をいただいて感謝感謝です。
    コメント
    なんのなんの。

    楽しい時間と空間と
    美味しい食事をシェアできて
    私たちもかなり満足でございました。
    また何か考えるよ〜。

    セロリとトマトのウォッカに
    トマトジュースを入れ、
    グラスの縁のソルトをなめながら飲む
    「ブラッディーメァリー」も
    なかなかだったでしょ?

    マッコリーは、あっという間になくなったね!


    さて学園生活もあとわずかですね。
    熱い濃いデイズを過ごしてください。
    体に気をつけて。
    • あつこあら
    • 2007.02.20 Tuesday 09:45
    鳥ハムって珍しいですよね?
    韓国料理も食べたことがないんですが
    画像を見て食べたくなりましたよぉ〜!
    キムチぐらいですかねぇー?
    お土産で貰って食べたことあるのは・・・(涙)

    東京での生活は
    あと少しと思いますが
    体調に気をつけて、やりあげてくださいね(^_^)v
    • 美少年魂
    • 2007.02.20 Tuesday 10:32
    あつこあらさん☆
    いやいや、ほんと毎回感謝っす♪
    あのセロリとトマトをつけてたのも
    飲んでみたかったよ。
    こっち居る間にもう一回くらい行きたいなあ。

    美少年魂さん☆
    韓国料理は焼肉やキムチがどうしても
    主になりますが、他にもたくさんいい料理
    ありますよ。
    東京に焼肉のない韓国料理店があるというので
    是非行ってみたいですね。
    残りちょっとやりあげて帰りますよ!!!
    • 社長
    • 2007.02.20 Tuesday 15:16
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